Porridge di avena: il re delle merende salutari (o colazioni)
Non solo a colazione! Conosciutissimo per essere il protagonista delle colazioni anglosassoni, il porridge è anche uno spuntino perfetto per prevenire i malanni di stagione e potenziare il sistema immunitario. Tutto merito dell’avena e dei suoi effetti benefici. Se poi si aggiunge frutta fresca e spezie come zenzero o curcuma (davvero ricchi di proprietà), ecco che una semplice merenda si trasforma in un mix di prodotti salutari.
Ingredienti
• 140 g di latte
• 140 g di acqua
• 150 g di banane
• 150 g di mirtilli
• farina di cocco q.b.
• mandorle q.b.
• 1 cucchiaio di miele
• 160 g di fiocchi di avena
Prendete una ciotola capiente e versate al suo interno i fiocchi di avena insieme all’acqua e al latte e mescolate bene. Travasate replica horloges rolex poi tutto in un pentolino, mettetelo sul fuoco a fiamma bassa e cuocete il composto per pochi minuti (ne basteranno 2-3) prima di aggiungere il miele e proseguire con la cottura per altri 5 minuti. Spegnete il fuoco, lasciate intiepidire, porzionate il porridge nelle ciotole e terminate decorando con la frutta e la farina di cocco.
Entrate estratte da: https://dolciveloci.it/merende-sane/ricette/
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